二乙醇胺是一种多用途的化学物质，具体用途包括：
酸性气体吸收剂。用于吸收工业中的酸性气体，如二氧化碳(CO2)、硫化氢(H2S)和二氧化硫(SO2)。
合成药物及有机合成的原料。用于制造多种化学物质和药品。
表面活性剂和乳化剂。用于生产洗涤剂、擦光剂、润滑剂、软化剂和表面活性剂。
工业气体净化。用于净化合成纤维和皮革生产过程中的气体。
增稠剂及泡沫改进剂。在洗发水、轻型去垢剂和其他清洁产品中作为增稠剂和泡沫改进剂。
缓蚀剂。用于锅炉水处理、汽车引擎冷却剂、钻井和切削油以及其他润滑油中，以防止腐蚀。
分析化学试剂。在实验室分析中作为试剂使用，还可以用作气相色谱固定液，用于特定化合物的分离和保留。
